汤圆元宵大不同，元宵节你选哪个？

元宵节到了，吃汤圆还是元宵？别搞混了，它们可不一样！今天就来聊聊这两者的四大区别。

首先，做法不同。汤圆是南方的宝贝，用滚水烫糯米粉后包馅；元宵则是北方的特色，馅先调好，再沾水滚糯米粉，滚成小圆球。

其次，馅儿也不一样。汤圆馅儿五花八门，甜的咸的荤的素的都有，甚至还有荠菜肉馅、梅干菜肉馅等新奇口味。而元宵馅儿相对单一，以甜口为主，因为得硬一些才能滚成球。

吃法上也有差别。汤圆可以煮也可以炒，煮的时间短，三五分钟就漂起来，汤清味美，吃起来软糯有嚼劲。元宵也能煮能炸，煮的时间得长点，七八分钟差不多，汤浓味甜，吃起来松软可口。炸的元宵更是表皮酥脆、味道香甜。

最后，存放也不同。汤圆得冷冻保存，吃的时候再拿出来；元宵则是现做现吃，一冻就裂了。

总的来说，汤圆是南方的皮包馅儿，馅儿多样，冷冻保存；元宵则是北方的馅儿滚皮，以甜为主，现做现吃。虽然做法、馅儿、吃法和存放都不同，但寓意都一样，都是团圆美满的象征。

所以，元宵节你家是吃汤圆还是元宵呢？别犹豫了，选自己喜欢的那款，一起庆祝这个美好的节日吧！