周末配送午餐也要安排上，老人饭，要软烂，无需太多，不然吃不完。 海蛎子肉炖冻豆腐，豆腐冻一下再炖，更容易入味。 羊肚菌炒嫩鸡胸肉，土鸡胸肉肉质紧实，先切片，放点盐，撒点白胡椒粉，倒点香米料酒，打入一个蛋清，一小勺淀粉，抓拌抓拌，这样炒出来的鸡肉软嫩可口。 五花肉土豆炖豆角，豆角自家种的，秋天的时候囤了不少，焯水后冷冻保存，吃的时候提前拿出来解冻，再炖味道不变。 主食有机大米饭，家里也没别的主食，回来后一直忙，也没顾上做馒头等面食，就这样吧！
为什么欧美国家喜欢吃面包，而不是馒头呢？，难道只有中国人爱吃馒头？一位留学生朋友
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