重庆有渣海椒的区县有万州、开州、云阳、奉节、巫山、石柱、黔江、酉阳、秀山、彭水等地，在重庆主城很少能吃到渣海椒。 上次我在黔江时在街上看到有奶奶摆摊卖渣海椒，当时很想买，但是由于不方便携带，所以放弃了。很久没吃渣海椒了，特别想念那一口。 渣海椒可以用来炒新鲜猪肉，我觉得三线肉更好，肥瘦相间的更安逸，也可以用渣海椒炒腊肉，有着不一样的香味。渣海椒炒肉时，把渣海椒炒得焦一点，但不要炒糊了，起锅之前撒点蒜苗，既好看又美味。我们还可以用渣海椒炒土豆片，用来下饭也是相当不错。
重庆有渣海椒的区县有万州、开州、云阳、奉节、巫山、石柱、黔江、酉阳、秀山、彭水等
纽纽的柠檬
2025-02-03 15:09:03
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