麻油沙姜鸡沙姜鸡肉冰糖水25分钟1鸡肉洗净,沥干水份,加入...
烨海莲评娱乐
2025-02-03 07:49:36
麻油沙姜鸡
沙姜 鸡肉 冰糖 水 25分钟
1鸡肉洗净,沥干水份,加入麻油、生抽、料酒、盐腌制15分钟左右。
2沙姜、朝天椒切好备用
3热锅中加入麻油烧热,倒入沙姜炒香。
4把腌好的鸡肉倒入锅中炒至半熟后加入冰糖和朝天椒继续翻炒,冰糖融化后加入热水炖25分钟。
5大火收汁,出锅。
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