节日美食；戚风蛋糕 晒图笔记大赛 美食朋友分享： 在家做戚风蛋糕，懒人蛋糕好食健康，小朋友喜欢吃，也会做，配方:顶瑞牌电饭煲戚风蛋糕预拌粉130克，四只鸡蛋，20克牛油，加了15克低GI黑糖，尝试用四只鸡蛋，不放牛奶，用打蛋器打鸡蛋和黑糖蛋糕粉，蛋糕糊打至三倍，约10分钟，最后蛋糕糊加融化了的牛油，搅匀，在蛋糕杯放核桃，把蛋糕糊快速倒进纸杯中，放进空气炸锅烤，温度170度，时间17分钟，蛋糕像棉花一样松软，嚼着核桃，很有层次感，空气炸锅做了9个蛋糕，压力锅做了3个蛋糕，都很好吃，学做点心，带来好心情，咔嚓留影，留下美好的回忆。分享配方，分享快乐！
