用一斤的酒量喝出两斤的气氛 酒桌喝酒照样需要传承。年轻人怎么学会在酒桌上应酬社交，需要长辈们的经验传授。 首先，年轻人上酒桌酒宴，一定要学会察言观色，搞清楚谁是主持？这场酒席的主题氛围是什么？ 开始之初，千万不要动筷先吃。一定要学会察言观色，等主持者祝酒辞说完，等大家开始动了筷，你再动筷，再次提醒，你不是仅仅来本桌吃饱饭的，你是来社交的。要记住：喝酒是打开话匣子的钥匙，不是灌进胃里的任务。 按这三步走，既全了礼数，又攒了人脉。 第一招：举杯要慢，开口要快 等主持者三杯祝酒辞过后，年轻人就别等长辈来劝酒，而要主动先敬最关键的人。谁是最关键的人，不同的酒桌不同的关键人。这个功课自己去补。 举杯敬酒，不是为了喝那口酒，而是打开话匣子，让被敬酒的人高兴的开口说话，而你这个敬酒者又能学到知识经验和机会。比如举个杯子站起来："二伯，听说您刚带工程队接了政府项目？我干了这杯，您给我们讲讲施工的注意点？"对方一打开话匣子，你杯子自然就能放下。记住：对方说话时你杯子沾沾唇就行，重点是用耳朵喝下这些行业经验。 第二招：酒量不够，酒风来凑 每个人都有自己的酒量。酒量不够的，酒风要好。 眼睛要尖。要善于发现桌上关键人物重要人物的需求，比如酒的需求，烟的需求，身体的需求等等。 酒桌上最讨喜的不是能喝的，是会看事的。发现三舅妈总揉肩膀，散席时说句："我认识个正骨师傅，明天陪您去瞧瞧？"比闷头喝三杯管用。 态度要诚恳。轮到喝酒也好或者敬别人酒也好，要干脆利落，千万不要扭扭捏捏。 第三招：醉话要当真，承诺要留门。 表叔喝高了说"来我公司当主管"，这时候别傻笑也别推辞。掏出手机认真记："您刚才说的营销总监电话我记下了，初八我就带着方案去拜访。"第二天酒醒了对方可能忘了，但你拿着聊天记录上门，就是现成的人情桥梁。 喝多了酒，千万不要满满的承诺，给自己留个后门，留个余地。 记住：真正的人脉不在酒里，在酒后还能记得你机灵劲的人心里。保持三分清醒，才能接住突然掉下来的机会。 饮酒护身诀 白酒斟七莫溢盅，红酒轻沾唇半红。 劝酒来时掌遮杯，先赞海量再告罪。 公筷分羹暖胃先，汤勺舀尽席未寒。 三分醉意七分醒，巧借茶盏换玉盅。 喝酒 喝酒后的经历
