老家徐州年初一的早上，家家户户流行吃素饺子，大都以韭菜，荠菜，菠菜加上鸡蛋为馅，

沛蓝好啊 2025-01-29 13:18:37

老家徐州年初一的早上，家家户户流行吃素饺子，大都以韭菜，荠菜，菠菜加上鸡蛋为馅，意为一年素素净净，平平安安。在饺子刚下到锅里的时候，还要放鞭炮，示意有个红红火火的开头。只是今年禁炮不放了。今天早上我们家就吃的素饺子。

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