今天买了一块五花肉做回锅肉盖饭🍛～ 五花肉焦香入味 肥而不腻🥩！ 锅气十足 香辣入味巨巨巨下饭🤤～ 一不小心多吃了两碗饭🥣！ 做法简单 宝子们都来试试呀～ 🍜食材： 五花肉｜红辣椒｜姜蒜｜青蒜苗｜干辣椒｜花椒｜豆豉 📝做法： 1）五花肉冷水下锅加葱姜花椒料酒煮开撇去浮沫小火煮15分钟 2）锅里倒入少量的油 3）五花肉切片下锅煎制两面微焦盛出热油 4）放入干辣椒豆豉花椒粒爆香加一勺豆瓣酱 甜面酱 一勺蚝油适量白糖调味 5）放姜蒜末 青蒜苗头红辣椒翻炒均匀 6）淋一圈白酒放青蒜苗叶翻炒均匀即可
我的9.8💰晚餐｜一碗回锅肉盖饭
下班吃点啥啊
2025-01-26 15:35:02
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