《处州府志》记载：崇福禅师是缙云人。他二十一岁的时候，在圣寿寺剃度出家。他从来不吃酒肉，长得相貌堂堂，精神饱满。 景祐二年（宋仁宗的年号），当地发生了大旱灾。县令和崇福禅师一起到虬溪的百丈潭去求水。突然，有一条龙露出爪子，把禅师的一只鞋子抓走，沉入潭底。 第二年又发生旱灾，崇福禅师再次来到百丈潭，那只旧鞋子突然从潭里冒了出来。紧接着，一场甘霖也跟着下了下来。乡亲们都对崇福禅师非常敬重和信任，把他当作佛一样看待。 后来，崇福禅师圆寂（佛教中称僧人去世为圆寂）了。人们在寺里为他塑了像。每当遇到旱灾，乡亲们向他的像祈祷，都会得到回应，求雨必应。