美国华裔一直想尽办法向美国表明，他们并非中国人，和中国毫无关联。这么多年来，每年都有众多中国人移民到美国。然而直到 2025 年，美国人竟通过小红书才知晓蒸鸡蛋这道中国菜，还亲自尝试。这意味着，在美华裔与美国本地人之间，始终存在着一堵厚厚的墙，几乎毫无交流。

鸡蛋羹这么简单的食物，洋厨就算没听说过，也应该能发明出来，可见他们太菜了

其实收获最大的还是他们，去年还人见人厌到处排华呢，今年海外华人走在街上收获的都是羡慕的目光

博士在中国摆摊卖鸡蛋饼能各种舆论发酵上升通道被堵普通人永无出头之日，博士国外摆摊卖鸡蛋饼人人平等自由快乐没有人情世故

尽管他们是黄皮白心，但是美国土著首先看到的时黄皮，白心不容易看到。

对此大家怎么看？