八十岁的老母亲喜欢吃鱼。 新年到，家家户户都在忙着备年货，鸡、鸭、鱼、肉，缺一不可。 大人吃的，小孩吃的，各种水果和干货，提前备足。 当然，还有老妈最喜欢吃的鱼。 母亲年轻时，就喜欢吃鱼，也不知是不是从小生活在湖边的原因，靠水吃水，反正就是喜欢。 我特别佩服她的就是吃鱼本领，再小的鱼，再多的刺，在她嘴里，总是能吃的津津有味。 她知道一条整鱼从哪里下嘴最合适，她总是沿着鱼背先咬上一圈，随后再从肚底一点一点的消灭。 很多时候，都能整出一条完整的鱼骨来。 从我记事起，我就有印象，母亲吃鱼不知被鱼刺卡到多少回了。 有几次，甚至跑到医院，让医生戴着高清镜，手拿镊子，对着嗓子寻找被卡的鱼刺，但最终，总是能化险为夷。 尤其到了晚年，手脚虽然已大不如从前灵活，但吃鱼的本事反而更加炉火纯青。 这不，临近过年，母亲早早就吩咐我买些鱼回来。我自然不敢怠慢。 大头链子，一条十几斤，来上二条。鱼头切掉，洗刷干净，趁着新鲜熬成鱼头汤。 剩下的鱼块腌制，担心变质，串成一条条，绑在木棍上，放在阴凉处阴干。 吃的时候取下来，配上咸肉，就是一份美味的大餐。 母亲边吃边唠，回忆着年轻时的点点滴滴趣事，好不快活。 正所谓“父母在，人生尚有来处。父母去，人生只剩归途。” 让我们好好团聚在父母身边吧，珍惜生命中的每一时刻。