听李雪琴讲述东北美食，真的太馋人了！

张踩铃问李雪琴:“你有啥东西是你在东北贼爱吃，然后到北京说啥找不着？”李雪琴:“就是炸串儿，我们就炸的那种软鸡排……我出了铁岭我就没见过了。”随后李雪琴又想到:“我看北京也没有卖火勺的。”

张踩铃:“我跟你说火勺这个东西，就我俩懂，你们都不懂。”李雪琴笑着用手比划着:“那就是肉就这么一疙瘩，这么大点薄皮的，完了也没一小嘎馅儿，就烙吧，老香了。”

张踩铃和李雪琴两个人讨论着东北的美食，一开始李雪琴谈到炸串儿，是软鸡排，初中高中的门口都有，还有拌豆皮，还有一种假豆皮，整个小铁缸在里面涮。

铁岭担担面是街边的那种小车，里面还有牛筋面和凉皮，放麻酱和糖，还有火勺。

听着她们俩讨论的东北美食，觉得非常的诱人，主要是没有吃过，炸串儿倒是随处可见，就是软鸡排是什么？牛筋面三掺也吃过，只不过味道上不知道和东北的有啥区别，最后她们谈论的火勺，这个真的没有见过。

不过听得她们俩说的，火勺里面也没有很多的肉，是烙出来的小饼，吃起来很香。

有网友解释说软鸡排就是鸡肉很薄的穿一串，裹一层软面糊在锅里去炸，面糊是软乎乎的，有点像老式茄盒的外护裹一层软面糊，最重要的是，不是东北的网友真的在东北吃过李雪琴她们俩人聊起的美食，不仅能够接受，而且也觉得巨好吃。

尤其是火勺，吃过一次，还想着买了很多带回来，每个省份都有自己著名的美食，但外地的人尝过有些并不能接受，不过火勺这个真的是没有一个人说不好吃的。

以前还听过正宗的东北大饭包用的是只有东北那边才有的青菜叶子和大米，听着李雪琴和张踩铃谈论的，再加上吃过东北美食网友们的描述，真的想现在就尝尝东北的美食到底有多好吃。