风味人间 糖醋茄子口感酥脆，外焦里嫩，酸甜适中，令人回味无穷。其色泽金黄诱人，香气扑鼻，每一口都充满了浓郁的糖醋味，简直是舌尖上的享受。
做法极其简单将茄子洗净去皮，切成滚刀块或长条，用盐腌制10分钟后挤去水分，裹上适量淀粉。锅中热油，将茄子炸至金黄酥脆。另起锅，加入番茄酱、白糖、醋、生抽、蚝油和适量水调成糖醋汁，煮沸后勾芡，再倒入炸好的茄子快速翻炒，使茄子均匀裹上糖醋汁，最后撒上葱花和白芝麻即可出锅。
风味人间糖醋茄子口感酥脆，外焦里嫩，酸甜适中，令人回味无穷。其色泽金黄诱人，
荸荠谈娱乐
2025-01-24 01:06:15
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