【中国十大奢侈名菜】 山中走兽云中燕，陆地牛羊海底鲜，猴头燕窝鲨鱼翅，熊掌干贝鹿尾尖 1️⃣ 清汤燕菜（鲁菜） 食材搭配：燕窝、谭家菜高汤、各种辅料 2️⃣ 佛跳墙（闽菜之王） 海参、鲍鱼、鱼翅、瑶柱、鳖裙、鹿 筋、加冬菇、冬笋等 3️⃣ 冰糖血燕（粤菜，有疑议） 食材搭配：血燕窝、冰糖等 4️⃣ 太史五蛇羹（粤菜） 眼镜蛇、银环蛇、金环蛇、水蛇、锦 蛇、果子狸肉、鸡肉丝、鲍鱼丝等 5️⃣ 开水白菜（川菜） 老母鸡、老母鸭、干贝、大白菜等 6️⃣ 黄焖鱼翅（北京菜） 鱼翅、鸡、鸭、火腿、干贝等 7️⃣ 灌汤黄鱼（苏菜） 黄鱼、鱼翅、雪蛤油、陈年火腿、鱼 唇、珍珠汤丸等 8️⃣ 竹荪肝膏汤（川菜） 竹荪、肝膏、老母鸡、瘦猪肉、火腿 、干贝、猪骨、鸡爪等 9️⃣ 三套鸭（苏菜） 家鸭、野鸭、雏鸽、火腿、鸡胗、冬 笋、鸡肝等 🔟 八仙过海闹罗汉（鲁菜） 海参、鱼翅、鲍鱼、鱼肚、鱼骨、老 母鸡等 有幸吃过的朋友，请报上名来!
