滕州后洪斜路上，一家口味不错的小餐馆，这俩菜是拿手菜！ 前两天和朋友小聚，先吃了传说中的火焰甲鱼，汤很鲜美，喝了足足十碗汤，小酌后兴趣未减，接着找地方继续我们的欢乐！ 本想去老善园某胖烧烤，里面人有些多，接着来到旁边的另一家，看样子老板忙里偷闲也在聚会喝起了小酒，氛围很热烈！ 要了店里的拿手菜：红烧带鱼和风味茄子，还有羊肉串、炒面筋和花生米，接着聊天接着哈酒！ 男人嘛，偶尔喝点小酒放松放松还是挺好的，只要不是天天在外边喝，家里应该是支持的，前提是出门前把还做好的一定做好，像我提前准备好早饭，菜比平时要丰盛些，把小孩子喂完，这样在外边喝着也放心。 不得不说，这红烧带鱼做的真不错，酸甜口味，块不小，用料可以，感觉是挂了薄薄一层糊，用油炸了下，然后调制汤汁炖一下，大火收汁装盘上桌，在这里有点冒充“行家”了。（汤汁调的很好，用料也是关键） 风味茄子的水平也是相当可以，很多饭店都不愿意做这道菜，特别是饭点，一是这道菜考验厨师的水平，另一个是费时费力，但真做好了，绝对能让人留下深刻记忆！ 小饭店，如果能有几道拿手菜，生意应该不会太差，因为拿手菜最能抓住食客的心，隔一段时间就会去吃上一顿，特别是小城的人们对于吃绝对是相当有追求的！ 夜已深，酒不再多喝，尽管兴趣盎然，打道回府接着甜美梦乡，舒服！ 晒图笔记大赛 滕州小滋味
