二十四节气最后一个是大寒 大寒处于公历 1 月 20 日或 21 日,此时太阳到达黄经 300°。
大寒,意味着天气寒冷到极致。《授时通考・天时》引《三礼义宗》说:“大寒为中者,上形于小寒,故谓之大…… 寒气之逆极,故谓大寒。” 在这一节气时段,寒潮频繁南下,风大、低温,地面积雪不化,呈现出冰天雪地、天寒地冻的景象。
虽然大寒时节十分寒冷,但它也预兆着冬去春来的转折。大寒过后,新一轮节气循环开始,温暖的春天即将来临。在传统农耕社会,大寒期间人们忙着除旧布新、腌制年肴、准备年货 ,因为春节往往就紧随着大寒而至。