不管是重庆还是四川,不管是云南还是贵州,这四个地方的人,都比较喜欢吃折耳根,也就是鱼腥草,北方人一般吃不下去,因为味道太重了,折耳根的根感觉还好,叶子的味道确实是重一些,有些人别说吃了,闻一口估计都要吐了。除此之外,在云南、贵州,薄荷也是可以拿来当菜吃的,北方人就更没见过了。还有不到十天就是过年了,重庆人过年回农村的耍事之一,就是挖折耳根了。即可以炒腊肉,也可以凉拌,我还是最喜欢凉拌折耳根,你喜欢什么样的吃法?
不管是重庆还是四川,不管是云南还是贵州,这四个地方的人,都比较喜欢吃折耳根,也就是鱼腥草,北方人一般吃不下去,因为味道太重了,折耳根的根感觉还好,叶子的味道确实是重一些,有些人别说吃了,闻一口估计都要吐了。除此之外,在云南、贵州,薄荷也是可以拿来当菜吃的,北方人就更没见过了。还有不到十天就是过年了,重庆人过年回农村的耍事之一,就是挖折耳根了。即可以炒腊肉,也可以凉拌,我还是最喜欢凉拌折耳根,你喜欢什么样的吃法?