非洲地区的可可年产量已经接近400万吨,占全球可可产量的75%以上。饭都难吃饱的非洲人,为啥大量种植可可,而不种水稻玉米填饱肚子呢?
要知道可可树是原产于南美洲的一种作物,它也不是非洲土生土长的物种,为何非洲当地却这么爱种植可可树呢?
非洲作为世界上最大的可可生产地,每年的可可产量占据全球3/4以上,其中科特迪瓦更是全球最大的可可生产国,其国内人均GDP2493.5美元。
别看科特迪瓦的GDP不低,但是其国内的粮食却很难自给,大米的消费每年都需要进口60%以上,但就是在这种情况下,科特迪瓦不仅没有选择种植水稻,反而继续种可可树。
其实可可树在当地是一个非常庞大的产业,毕竟全球有接近一半的可可都来自这个国家,科特迪瓦每年可可产量高达200万吨,全国有800万人因为可可产业而受益。
更重要的是在科特迪瓦,当地的气候不适宜种植水稻,反而更适合种植原产于南美洲的可可树,这就使得人们更加乐意种植这种经济作物。
可可产业在科特迪瓦迅猛发展,最初还是因为法国殖民者的缘故,他们逼迫当地人种植可可树,经过几十年上百年的发展,如今当地人早已经熟练掌握了可可种植技术。
而且因为长期大量出口的关系,科特迪瓦的可可出口到全世界,其国内的可可产业成本已经被压缩的很低了,与其种植经济性不高只能填饱肚子的水稻和小麦,倒不如大量种植可可树。
信息来源:《非洲可可,漂洋过海来看你》新华社