为延长保质期在豆腐里添加土霉素，三名嫌犯被判刑 据澎湃新闻报道，近日，四川绵阳市三台县法院通过其官方公众号“三台县人民法院”发布2024年度十大典型案例。澎湃新闻注意到，其中龚某、刘某某、陈某某犯生产、销售有毒、有害食品罪，分别被判处有期徒刑六个月，缓刑一年，并处罚金人民币2000元。 通报称，被告人龚某、刘某某系夫妻关系。2017年9月8日，两人成立三台县北坝镇龚某豆制品加工坊，经营豆制品加工及销售。2023年9月，龚某和刘某某商议在制作豆腐过程中添加西药土霉素，以延长豆腐保质期。后，刘某某到康贝大药房购买300余片土霉素药片并打成粉末。2023年10月31日，龚某安排豆腐制作工人、被告人陈某某在制作豆腐时添加土霉素。陈某某在点制豆腐时添加土霉素粉末，制作出含有土霉素的豆腐共计13盒2连。龚某、刘某某当天将含有土霉素的豆腐销售到家家全福超市会仙店、勇发超市等地，销售金额共计人民币291元。 2023年11月1日，三台县市场监督管理局执法人员在家家全福超市会仙店进行日常检查时，提取龚某豆制品加工坊2023年10月31日制作的豆腐样品1.6千克并送检。经四川华大司法鉴定所鉴定，送检豆腐中检出土霉素。 这是一起令人震惊和愤慨的事件，涉及生产、销售有毒、有害食品罪，对公众的健康和安全构成了严重威胁。以下是对这起事件的一些看法：首先，生产、销售有毒、有害食品是一种严重的违法行为，严重危害了消费者的健康和生命安全。在这起案件中，被告人龚某、刘某某和陈某某为了延长豆腐的保质期，在制作豆腐过程中添加了西药土霉素，这种行为不仅违反了食品安全法律法规，也违背了职业道德和社会公德。 其次，这起事件也反映了食品安全监管的重要性。三台县市场监督管理局的执法人员在日常检查中及时发现了问题，并对涉案的豆制品加工坊进行了查处，这体现了监管部门的责任和担当。同时，这也提醒我们，食品安全监管需要加强，需要建立更加完善的监管体系，加强对食品生产、流通、销售等环节的监管，确保食品安全。 此外，这起事件也提醒我们消费者在购买食品时需要提高警惕，选择正规渠道购买食品，注意查看食品的生产日期、保质期、成分等信息，避免购买到不安全的食品。同时，消费者也需要增强自我保护意识，如发现食品安全问题，应及时向有关部门举报。 最后，这起事件也对食品生产企业和从业者提出了警示。食品生产企业和从业者应该严格遵守食品安全法律法规，加强自身的管理和自律，确保生产出的食品符合安全标准。同时，食品生产企业和从业者也应该加强对员工的培训和教育，提高员工的食品安全意识和职业道德。 这起事件是一起严重的食品安全事件，对公众的健康和安全构成了严重威胁。我们应该加强食品安全监管，提高消费者的自我保护意识，同时也对食品生产企业和从业者提出警示，共同维护食品安全。
