没有一只狮头鹅能活着出潮汕
粉鹅肝,就是卤水火锅里那种软乎乎的肝
虽然胆固醇很高,但确实很美味……
潮汕的“粉肝”并不需要那种所谓填鸭式
本身他鹅就有,所以在潮汕可以放心购买
我个人比较倾向 鹅肠 ,酒店也经常有这道菜
白灼鹅肠,好像也就潮汕有,口感比较好
有机会来汕头,记得来试试路边小炒哦
超有老汕头的味道的[污][污][污]
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