早上,太阳刚露头,那第一缕光轻轻照进厨房,新一天的盼头啊,好多时候就在一杯热乎乎的喝的里头。
真的,每天起床的第一件事,我就是去蒸早餐,打豆浆,因为要忙活一天,早餐就要吃好点是吧。
豆浆大家都熟,经常摆在早餐桌上,每天早上喝上一口,醇厚得很,整个人都精神了,好多人就靠它开启活力满满的一天。
这阵子,玉米打豆浆越来越火了,它有玉米自带的那股清甜,还有谷物的实在劲儿,势头可猛了,好多人都想尝尝。
不过,您可别觉着这玉米豆浆简单,要想做得好喝,还不弄出岔子,这里面的讲究可多了去了。
不管是挑食材得避开啥,还是咋搭配能更出彩,每一步都关键着呢,直接决定了最后打出来的豆浆能不能把咱的嘴和胃伺候得舒舒服服。
来,下面就一块儿看看玉米打豆浆怎样好喝又不出错?
玉米打豆浆好喝不出错的窍门豆浆营养好,常喝身体棒,玉米豆浆更是味道独特。怎么才能让它既好喝又不会出岔子呢?这里面可有不少讲究。
一、做玉米豆浆时千万别这样别加没烧开的水
要是打豆浆的时候加了生水,那打出来的豆浆就会有股怪味,不好喝,而且生水里可能有细菌啥的,喝了容易闹肚子。所以一定要用烧开后放凉一点的水来打豆浆,这样豆浆才好喝又安全。
别用坏了的玉米
玉米要是放久了,发霉变质了,可千万不能用来打豆浆。发霉的玉米里有黄曲霉毒素,这东西可毒得很,喝了这样的豆浆,人就可能会中毒,身体遭大罪。所以选玉米的时候得仔细看看,挑新鲜的用。
别放太多糖精
有些人想让豆浆甜一点,就加好多糖精,这可不对。糖精太甜,味道不自然,吃多了对身体也不好。要是想让豆浆甜一点,加点白糖、冰糖或者蜂蜜就行,这样又健康又好喝。
这三点我是都有注意的,这样打出来的豆浆才是适合我们的豆浆。我们不管做啥,都要有所讲究,毕竟吃好喝好,生活才能过得好,是吧!
二、让玉米豆浆更好喝的搭配法子经典搭配:玉米+黄豆+小米
黄豆的蛋白质含量高,和玉米一起打豆浆,营养更丰富。小米呢,能让豆浆喝起来更细腻,还有股淡淡的香味。
一般来说,一份玉米、一份黄豆、半份小米这样搭配,打出来的豆浆既有玉米的甜,又有黄豆的香和小米的滑,味道好,营养全,全家都爱喝。
营养更上一层楼:玉米+黑豆+红枣
黑豆里有花青素和维生素E这些好东西,和玉米一起打豆浆,营养更厉害,对身体抗氧化有帮助。红枣能让豆浆更甜更香。
差不多两份玉米、一份黑豆,再加上三四颗红枣,这样打出的豆浆甜甜的、浓浓的,女性朋友多喝点,既能美容又能养生。
清爽可口的选择:玉米+绿豆+百合
夏天的时候,用玉米和绿豆一起打豆浆,喝起来特别清爽。百合能让豆浆更甜更爽口。
一份玉米、一份绿豆,再加上大概10克百合,这样的搭配打出来的豆浆,在热天喝上一杯,解渴又舒服。
只要记住这些不能做的和好用的搭配方法,就能轻松做出好喝又健康的玉米豆浆。每天早上喝一杯,精神满满一整天,大家都快来试试吧!