在这个快节奏的都市生活中,上海,这座被誉为“东方巴黎”的城市,以其独特的魅力吸引着无数追梦人。在这片繁华与喧嚣之中,有一位27岁的未婚女生小李,以她精致而又不失烟火气的一人伙食,在网络上悄然走红,成为了众多网友羡慕的对象。她的生活态度,用网友的一句话来形容就是:“活明白了”。通过这几天的伙食分享,我们不仅能看到她对美食的热爱,更能感受到她对生活的热爱与追求。
周一是红烧肉、香辣掌中宝、白灼奶白菜
她选用五花肉,经过小火慢炖,每一块肉都包裹着浓郁的酱汁,入口即化,肥而不腻,甜中带咸,非常解馋;掌中宝,即鸡脆骨,经过腌制后裹上薄薄的面糊,炸至金黄酥脆,再撒上特制的香辣调料,每一口都是外酥里嫩,是解馋又下饭的好选择;奶白菜脆嫩可口,通过简单的白灼方式保留了其原汁原味,再淋上酱油和香油,既解腻又健康。
周二是黄焖排骨、鱼香茄子、牛油果凉拌豆腐
黄焖排骨融合了传统烹饪的精髓与现代人的口味偏好,排骨经过腌制后,与多种香料一同慢炖至软烂入味,色泽金黄诱人,每一口都是满满的幸福感;鱼香茄子以其独特的酸甜辣味深受喜爱,茄子切成长条,先炸至外酥里嫩,再与特制的鱼香汁快速翻炒,酸甜适中,辣而不燥;
牛油果凉拌豆腐,牛油果的绵密与豆腐的嫩滑相结合,再淋上特制的酱汁,口感丰富,清新爽口。
周三是青花椒鸡腿、彩椒炒虾仁、芝士烤豆腐
青花椒鸡腿,鸡腿肉质紧实,经过腌制后裹上青花椒粉炸至金黄,外皮酥脆,内里多汁,麻而不燥,鲜香四溢;为了平衡餐桌上的味道,还有一道色彩鲜艳的彩椒炒虾仁。新鲜的虾仁与彩椒一同快炒,保留了食材的原汁原味,虾仁鲜嫩弹牙,彩椒爽脆可口,色香味俱全;芝士烤豆腐作为一道创意菜品,豆腐表面铺上厚厚的芝士,金黄诱人。周四是烧鸡双排、脆黄瓜炒肉、蛤蜊虾滑
烧鸡双排用优质的鸡翅和鸡腿,经过腌制后烤至金黄酥脆,外皮酥脆,内里多汁,香气扑鼻;为了解腻,还有一道脆黄瓜炒肉,黄瓜的清新与肉片的鲜美相互交织,形成了一道既开胃又下饭的家常佳肴;蛤蜊虾滑,将新鲜的虾仁剁成泥,加入适量的调料搅拌均匀,制成虾滑,蛤蜊与虾滑一同炖煮,二者的细腻口感完美融合,鲜美无比,为这一周的伙食画上了完美的句号。
小李的这几天伙食,不仅仅是食物的堆砌,更是她对生活态度与美食的诠释,不仅满足了味蕾的享受,更传递出一种积极向上的生活态度。
在小李看来,生活不应该只有忙碌与压力,更应该有对美好事物的追求与享受。
秀色可餐