宝鸡美食 很少见人推荐宝鸡祥子刀削面，个人挺喜欢吃他家鸡汤刀削面和青椒肉丝盖浇饭。 总店在英达路清姜路口，还挂有商务局颁发的“宝鸡老字号”牌匾，店员说老板去山西学的技术又根据宝鸡人喜好调味，创业到现在快二十年，目前加盟店已经走出宝鸡了，总店和唐潮城店是直营，公园南路店是旗舰店装修最好。 实话说祥子刀削面价格在宝鸡是贵一些的，只有位置偏一些的加盟店才与平常面馆价格齐平，但是品质来说肉给的不吝啬、面条筋道、鸡汤味厚、盖浇饭用的米也可以。每次吃他家鸡汤刀削面只要有胃口汤都可以喝完，个人比较推荐。不过他家炒面和炒麻食是湿炒的，相对价格也比较一般。
