新年好运?摩托车大小金枪鱼拍出130万美元新年伊始,在日本最负盛名的鱼市,一条摩

我在东南亚花知识 2025-01-08 08:50:33

新年好运?摩托车大小金枪鱼拍出130万美元新年伊始,在日本最负盛名的鱼市,一条摩托车大小的蓝鳍金枪鱼(bluefin tuna)以130万美元(2.07亿日元)的价格售出,创下新年拍卖会第二高价。这种被视为吉祥鱼的拍卖已成为日本新年传统。 据日本共同社报导米其林星级寿司店小野寺集团(Onodera Group)在东京丰洲(Toyosu)鱼市,以百万美元价格拍得这条重达276公斤(608磅)的蓝鳍金枪鱼(黑鲔鱼)。 东京丰洲鱼市被认为是全球最大的海鲜批发市场,以每天黎明前的金枪鱼拍卖而闻名。这是丰洲鱼市自1999年开始收集此类拍卖数据以来拍得的第二高价格。有记录以来的最高出价是2019年一条重278公斤的金枪鱼,当时出价310万美元(3.336亿日元)。竞拍者是自称「金枪鱼之王」的木村清,他经营全国连锁寿司店「三味寿司」(Sushi Zanmai)。

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