有一次，郭德纲和于谦刚上台，底下有观众突然大喊：“死胖子”，场面顿时寂静，于谦的脸马上沉了下来.
信息源：德云社
郭德纲早年间在北京的天桥卖艺，那时候的他可谓是一穷二白，衣衫褴褛，甚至连一日三餐都成了问题。
为了生计，他不得不在街头表演单口相声、卖力吆喝，一天下来赚的钱也只够勉强糊口。北京冬天的风刺骨，他裹着破旧的大衣，在寒风中捧着一碗泡面取暖。
每当夜深人静，他心里反复问自己：“我真的能靠相声活下去吗？”
就在这时，杨志刚出现了。他是相声界的资深演员，一眼就看出郭德纲嗓子好、嘴皮子利索，是块做相声的好料子。
一天，杨志刚见郭德纲靠在天桥边吃别人剩下的盒饭，心里不忍，就把他叫到自己家里吃了一顿热饭。那顿饭，郭德纲狼吞虎咽，吃得满脸都是油。
杨志刚看着眼前这个年轻人，感叹道：“小子，行了，以后别在外边受这个罪了，跟着我，好好学相声。”
杨志刚不但收留了郭德纲，还把自己积攒了几十年的相声经验毫无保留地传授给他。
从捧哏到逗哏，从传统段子到创新表演，郭德纲每天都在杨志刚的指导下练习到深夜。杨志刚常常对他说：“相声这行，不光是嘴皮子功夫，做人也得讲规矩。规矩好了，观众才会尊重你。”
正是杨志刚的教导，让郭德纲在后来创建德云社时，非常注重规矩的建立。
从入门拜师到日常演出，德云社的每一个环节都有严格的要求。例如，徒弟和师兄弟们吃饭时，必须注意长幼有序，敬酒、劝菜都要有礼数。
这些规矩虽是出于尊重传统，但也让不少人感到拘束。
一些徒弟们开玩笑说：“跟师父吃饭，比上台说相声还紧张。筷子都不敢拿错，生怕哪句话说错了，惹了规矩。”
大家时常回忆起一次聚餐的情景：郭德纲端坐在饭桌首位，满脸严肃，气氛紧张得让所有人都只敢埋头吃饭。
一个新徒弟因为不小心夹菜时手抖了几下，郭德纲抬头看了他一眼，那徒弟竟吓得筷子掉到了地上。
但这些规矩并不是为了折磨徒弟，而是为了培养他们的自律和对传统的敬畏。郭德纲常说：“咱德云社能走到今天，全靠这份对传统的坚持。没有规矩，不成方圆。”
相比郭德纲的严厉，徒弟们都喜欢找于谦聊天。一到周末，德云社的师兄弟们就会聚到于谦家，享受一场没有规矩的轻松家宴。
“谦大爷，你这红烧肉太绝了！”一个徒弟边大快朵颐边夸赞道。于谦笑着回了一句：“你师父可不准你们吃这么多油腻的东西，今天别告诉他。”引得大家哄堂大笑。
饭桌上，大家谈天说地，偶尔还编个段子互相调侃。于谦总是坐在主位，举着酒杯，笑眯眯地听着。
每当徒弟们聊到郭德纲的严厉，于谦就会替他说话：“你们师父也是为你们好。他要不这么严，你们哪能成才？”
有次郭德纲和于谦刚两人站在台上，一如既往地摆出搭档间的默契姿态，准备开始当天的表演。然而，就在他们刚开口的瞬间，观众席中突然传来一声突兀的喊叫：“死胖子！”
这一嗓子让全场顿时寂静下来，笑声戛然而止。灯光照在舞台上，于谦微微愣了一下，脸色马上沉了下来。对于一个舞台上的演员而言，这种公开的侮辱不仅伤人，更打破了现场的气氛。
郭德纲转过头，瞥了一眼台下发声的观众，只见那人晃晃悠悠地坐在椅子上。
面对这样的状况，郭德纲没有急于发作，而是轻轻地把手中的扇子往桌上一放，开口说道：“哟，您今天是带着情绪来的吧？”
观众哄堂大笑，气氛稍微缓和了一些。然而郭德纲并没有停下，而是盯着那名观众继续说道：“骂人这事儿，有讲究。公众场合骂人，您可真出息！多少菜喝成这样啊？”
这句话一出口，全场再次爆发出笑声与掌声。
那名观众显然没料到郭德纲会当场“回怼”，一时之间竟无言以对，低着头不敢再吭声。而于谦接过话茬说道：“得了，德纲，你也别吓唬人家，咱们继续说相声，别让大家白来一趟。”
郭德纲点点头，顺势说道：“行，那我们就不耽误各位的时间了。至于这位大哥呢，回头咱散场后，记得多喝点水，醒醒酒。
别回家也对着镜子骂自己‘死胖子’，容易上火。”一句幽默的话，彻底化解了刚才的不快，台下笑声如雷，气氛重新活跃起来。
那场表演最终圆满结束，而这段“即兴发挥”也成为了德云社粉丝们津津乐道的话题之一。
正如郭德纲常说的那样：“台上的冷暖，都得自己消化。”这一天，他和于谦再一次用他们的智慧与默契，成功地将尴尬化为笑声。
