作为最受海外消费者欢迎的中餐品类之一，火锅在出海的路上卷成了龙卷风。想要在赛道中脱颖而出，引流是关键。

这不，这家在伦敦新进开业的宁记潮汕牛肉火锅店，便在地域情怀上悄悄使了把劲，在自家社交平台安利将同为广东本土知名品牌的天地壹号醋饮料作为“绝妙伴侣”直接安利：“好喝 好喝 好喝，中国人不骗中国人！晓明老师代言的天地壹号苹果醋，全英GB只有我们店才能喝到……”

内容发布后，引发了海内外了网友的广发关注，特别是广东留学生强烈的共鸣，纷纷表示要前往打卡，寻找家的味道。毕竟俗话说得好，在家靠父母，在外靠老乡。

试想，大洋彼岸，英国某个温馨的角落，一家别致的火锅店里，窗外是伦敦迷蒙的雨雾，窗内却是热气腾腾、欢声笑语，留英的广东学子们纷纷慕名而来，锅中翻滚着鲜美的汤底，肥牛片轻触热汤，瞬间变得柔嫩多汁；一罐罐天地壹号”被轻轻打开，那瞬间弥漫的独特果香和酸甜平衡的熟悉气息，仿佛是一个来自故乡的使者，用它那熟悉而又亲切的味道，唤醒了游子们内心深处对家的渴望和思念。

为什么天地壹号能站上宁记潮汕牛肉火锅老乡牌的牌桌？这得从上世纪90年代说起。风云激荡的中国饮料市场，洋品牌从上世纪90年代开启高光时刻，在繁荣的市场的带动下，不少本土品牌也如雨后春笋般诞生，如健力宝、崂山可乐、天地壹号等，但大多在洋品牌强势的围攻下，退出历史舞台。

被宁记潮汕牛肉火锅称为“绝妙伴侣”的广东品牌天地壹号算是一个例外，它创新性将中国传承几千年的醋文化赋予饮料的内涵，从一开始就具有独特的民族性。再加上营销战略上，围绕醋的内涵从佐餐突围，从一个不被看好的小众品类成跻身到广东饮料市场头部企业的行列，年销售额一度高达25亿，仅广东市场销售额就曾高达20多亿。

近30年坚持与发展，天地壹号作为广东本土品牌，其成功不仅在于产品的品质，更在于它融入了广东人的日常生活，成为了一种地域文化的象征。在广东人的餐桌上，天地壹号不仅是饮品，更是一种情感的联结。

对于这些远离故土的游子而言，在这片不属于自己的土地上，火锅的热气与苹果醋的清爽相互交织，模糊了他们的视线，却也温暖了他们的心房，每一口下肚，都仿佛都能找到那份属于家的味道与温暖。