#幼儿园在厕所清洗幼儿餐具##律师说法#
这个有点让人大跌眼镜，怎么可能在厕所洗餐具呢？
近日，徐州市鼓楼区慧谷阳光幼儿园长期存在食堂卫生差、餐具消毒不彻底等问题，尤其是家长们发现，该幼儿园竟长期在厕所洗刷幼儿餐具，这样的做法引起家长们的强烈不满。
细菌滋生风险高：厕所是细菌滋生的场所，存在大量病原微生物，如大肠杆菌、沙门氏菌等，这些细菌很容易附着在餐具上，清洗过程中难以彻底清除。
交叉污染严重：在厕所清洗餐具，餐具与厕所内的污水、污物直接接触，极易发生交叉污染，使得餐具表面残留有害物质，如清洁剂残留、细菌毒素等。
根据我国《食品安全法》以及相关实施条例，食品生产经营者应当保证食品卫生安全，餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器使用前应当洗净、消毒。在厕所清洗餐具，极易造成餐具污染，不符合食品安全要求，幼儿园作为食品生产经营者，未履行保障食品安全的义务。
《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》明确规定，托幼机构设有食堂提供餐饮服务的，应当按照《食品安全法》等要求，认真落实各项食品安全要求。在厕所清洗餐具，违背了该办法对幼儿园食品安全的严格规定，危害幼儿健康。
如果因在厕所清洗餐具导致幼儿食物中毒或者患病，情节严重的，幼儿园及相关责任人可能构成犯罪，依法追究刑事责任。
幼儿身体发育尚未完全，抵抗力较弱，使用在厕所清洗过的餐具，容易引发肠道疾病、食物中毒等健康问题。
