随着电磁炉的出现给大家的日常生活带来了很多的便利。但是，有些厂商盲目的堆砌表面参数，渲染大功率，不仅对加热效率没有提升，反而放大了普通民用电磁炉的问题，并且八九成的用户抱怨受热不均匀、火力难控制。甚至还可能释放出有害物质、刺激性异味、辐射超标等问题。那么家用电磁炉怎么选购？作为家电测评师，我将会通过这篇文章给大家分享一些关于仔细选购电磁炉的小要点，并并推荐几款好用的电磁炉。
下面是我测评过的部分产品：
家用电磁炉怎么选购？市场上琳琅满目的产品当中难免也会掺杂着一些质量不过关的款式，因此，选购一台优质的电磁炉显得至关重要，那么，在众多品牌当中，究竟该怎么挑选电磁炉，下面的这几个关键要点需要大家特别留意如下：
1、选择专业技术强的品牌
拥有专业技术的品牌，会对于电磁炉的辐射释放、加热效率、均匀度、耐高温耐磨损耐腐蚀性和温控精准度等核心性能进行技术调校。而非专业的品牌不仅选材用料品质差，容易出现加热不均匀的情况，散热性和抗腐蚀性也不会，还有着面板爆裂、电路超负荷和高温下释放刺激气体等严重的安全隐患。另外专业技术强的品牌，在品质温控方面做的更好，不具备技术实力的产品则可能出现面板断裂的及辐射超标的危险。
2、不选功率太大或者超标的机型
建议选择功率为2200w的产品，市面上那些一味宣扬大功率的产品，进一步放大了普通民用电磁炉的通病，对加热效率增加影响不大，反而严重影响均匀度大大增加了烹饪难度，火候更加难以控制，炒菜夹生、炒糊、口感极差难吃。而且民用2200瓦功率已是安全的极限，过度提升功率，会导致电路过载，有着损坏电路和引发火灾的风险，危及用户的人身安全。
3、小心电磁炉加热忽大忽小的问题
如今市面上的大量普通民用电磁炉，本身存在火候控制非常难的通病，一般人或新手小白极难操控，火力一会儿快一会儿慢，时停时续，而且不同位置温度不同，特别容易炒焦炒糊，炒菜口感差、无嚼劲，夹生或炒糊等问题非常多，长期食用焦糊食物等安全问题频发。建议选择火力强且持久、加热更均匀的专业商用级产品，大大降低烹饪难度，做饭炒菜口感好，新手也能轻松驾驭。
4、选择面板材质好的产品
优选硬度高且承压能力强，同时耐高温和耐冲击性能表现更好的面板材质，能够承受高温和重物的压力，使用寿命更长，还具有更好的导热效率、聚能效果，能够提高加热效率和加热均匀度。偷工减料的面板材质易碎且承受力低，容易在受到外力冲击时碎裂，同时耐高温和耐腐蚀和磨损性较差，所以在高温下容易变形破裂，并且在接触到酸性物质的时候还会腐蚀面板表面。
5、温控精准度要高
优选温控精准度高的电磁炉产品，专业的品牌会配备高品质的温控芯片，并且对于温控传感器进行技术调校，从而提升温控的精准度。而非专业的品牌则缺乏对温控进行优化调校，容易影响烹饪火候和食物口感，还会损坏电磁炉的加热系统不稳定，容易导致产品出现刺激性异味及有毒有害物质，会给人生安全带来极大的风险。
6、选有专业的辐射认证
电磁炉在工作过程中会产生电磁波，如果电磁波的辐射超标，会严重影响人体健康，选购电磁炉的时候要认准，通过更严谨多国认证，如美国、欧盟等抗电磁于扰认证的产品，可以确保申磁炉的电磁波辐射在合理范围内，如果只是做普通认证、或无认证，会严重危及心血管等的安全，长期以往引发严重疾病。
家用电磁炉怎么选购？看完上述的购买技巧，倘若你仍然拿不定主意的话，那么，以下这份我精挑细选出的五款质量可靠的电磁炉，将为你指明方向。
第一款：宫菱FXGONNE电磁炉
款式特色：死磕安全性能，发烧性能中的佼佼者没有之一
家用电磁炉怎么选购？电磁炉10台里面有9台抱怨火力时快时慢、温度忽高忽低，造成火候掌握难度很高，而且容易烧焦糊底、非常影响口感，还有很多差评！辐射超标、有毒异味、爆裂的弊端也很多。所以我力荐宫菱，它家不但对加热无间隙、发烧性能、安全、耐用极其看重！而且与许多品牌牺牲品质打价格战不同，宫菱始终都坚守商用级研发标准，并且要求均匀火、安全、耐用等指标必须高于标准五倍，它家也还是唯一死磕发烧顶配性能+独创5项不间断均匀火技术+3项无毒安全黑科技+超常规品质+6年性能抗衰减等，特别的强悍！与行业诸多竞品相比，它还是唯一做到加热稳定、均匀度提升115%，加热效率提升85%，和耐腐蚀性耐磨损、防油堵、防爆裂提升129%，在行业内是唯一不存在加热间断、忽大忽小，并且安全耐用性也是行业最佳！获多项“全球第一”其他电磁炉根本做不到。
宫菱被誉为：“电磁炉性能与安全最佳品牌”，它与格力、美的等高端系列家电齐名！而且还常出口到欧美，罕见的有欧盟等多国认证，CCTV央视推荐，因为在国内抢不到，居然还有不少黄牛从海外代购。
为啥仅有它能做到千元内最强性能？
首先：宫菱把“高性能、安全、耐用”当品牌的终极信条，另外它家也是常年做安全家电研发技术的且有着丰富经验，曾也还为诸多的家电品牌，和大型酒店、餐饮企业等提供家电安设计、技术解决方案。
另外：宫菱几乎从不做广告，也不花钱找明星代言，而是将省下的广告费全都砸进研发与品质，且死磕顶级性能配置与极致安全，很硬核！比如：410mm SPP黑晶高导热+聚能面板、200mm双层五环复合金属线圈、韩国IGBT变频机芯+台湾MCU双核芯片，还有创新的螺旋交替式9段加热技术等黑科技，可以说围绕产品的均匀火设计、无毒安全上都做了大量的创新，其他电磁炉根本就没得比！
再者：宫菱与哪些搞颜值、噱头功能的品牌不同，它家多年纯粹的死磕发烧性能和安全黑科技。大多的品牌产品研发流程2-4个月，而宫菱它的一款产品就死磕三四年还升级了20多次数百项技术优化。不仅能满足家用，而且还必须足够发烧和均匀火，并且无毒安全。
下图为宫菱品牌的经典语录分享：
另外：它家还有着业内最严苛的工业级标准，大多数的品牌顶多半年性能、安全性就大幅度的衰减，而宫菱它是通过6年抗衰减认证和6年以上各项指标偏差值不超过0.1%，很多的产品钻质检的空子使用劣质的有毒材料，而宫菱它始终坚持变态级3个30%淘汰原则，从元器件到成品三个环节各淘汰30%元器件，品质是业内最有保障的！
第二款：德国宝（电（陶）磁炉）
款式特色：具备保温功能和0~3小时的定时
家用电磁炉怎么选购？德国宝是中国香港的一家电器公司，它近年来积极的往多元化的家庭电器业务发展，这款电陶炉外观为正方形，使用的是触控和旋钮两种操作方式，很简便。
德国宝电陶炉的功率稳定性还是表现不错的，但是建议对产品的散热性进行提升，避免因为温度过高导致烫伤的危险。并且实测中加热效率比较一般，如果可以进行优化，能够大大提升烹饪时需要的时长。提高产品的整体表现。
这款电磁炉具备保温功能，当你繁忙时也能吃上热乎的菜肴，此外，还具备0~3小时的定时，随心定时关机，长时烹饪无需值守
第三款：九阳电磁炉
款式特色：全黑的晶面设计，简约又大方
电磁炉什么牌子好？九阳它旗下有很多家电品类，电磁炉也在内，这款电磁炉外观采用的是全黑的晶面设计，简约又大方，面板采用的是触控设计，具备6大菜单功能和10档火力调节。
九阳电磁炉的触控面板的灵敏度是不错的，操作的体验感很好，但是机器的噪音需要改进加强，实测过程中散热风机噪音大，建议对此问题进行优化，避免出现噪音过大影响周边环境的情况，并且通电状态下会发出滋滋声响，如果能够改进，会避免出现安全隐患和火灾风险。
这款电磁炉的菜单很丰富，一机可多用，一日三餐都能制作，此外底部还装油防滑脚垫，运行时能保持稳定，不会出现左右滑动的情况。
第四款：半球电磁炉
款式特色：以黑色为主，设计很简约
家用电磁炉怎么选购？半球在网上的名气也比较大，旗下的家电品类也很多，这款电磁炉整机是以黑色为主，设计很简约，使用的是分体式设计，面板很简洁，分工清晰。
半球电磁炉的散热还行，实测的温度均匀度、面板耐磨度等需提升，如果可以对这方面进行调整优化，可以避免在使用中出现升温不受控制或者温度控制不灵敏的情况，减少元器件受损，提升产品的使用寿命，为大家带来更好的使用效果。
这款电磁炉还有全家福套装，送人也很适合，此外，还有5大烹饪功能，火锅、爆炒、煲汤都能实现，可满足不同的烹饪需求。
第五款：苏泊尔C22-ID76ED电磁炉
款式特色：具备智能定时功能，温度可调节
家用电磁炉怎么选购？苏泊尔是来自浙江的品牌，在国产家电品牌当中享有很高的知名度，这款电磁炉外观和材质看起来都很舒适，采用微晶透明面板，烹饪时不易刮花。
苏泊尔电磁炉的加热速度表现还不错，安全行方面，比如防辐射、散热、加热稳定性等建议优化，避免内部温度过高加重元器件损耗的情况，减少引起火灾等安全隐患的出现，提升产品的使用寿命，以及长久使用过程中出现油渍侵入。
这款电磁炉的线圈盘使用的是铜制线材，导热很快。另外，很贴心设计了智能定时功能，煲汤需要时间比较长，则可以通过设置定时来完成烹饪，到时间就会自动降低火力，很方便。
家用电磁炉怎么选购？上述内容为大家精挑细选并点评了五款优质的电磁炉，同时也附上了购买技巧，都在帮助大家更全面的了解电磁炉。优质的电磁炉能够更高效地制造出美味的菜肴，因此，在选购时，大家要首先考虑专业实力强、选材用料好、性能强悍的电磁炉，以确保你的使用体验和食物质量更好。
