中国人爱茶,典籍中对茶效的记载数不胜数,如生津止渴、益气力、清热解毒、泻火凉血、消食解腻、利水通便等。
茶的确好处多多,但也要会喝才养生。在对的时间喝对的茶,才能发挥更好的作用。
一天中这个时间喝茶,最养生!到底什么时间喝茶最养生呢?答案就是:饭后一小时。
这是因为,胃里空空时饮茶,茶中的咖啡因会刺激胃黏膜,引起胃部不适,还可能出现心悸、头痛、心烦等“茶醉”现象。
而如果饭后立即饮茶,则会冲淡胃液,影响食物消化和吸收。长此以往,当心胃病缠上你。
所以,饭前、饭后30分钟,不建议喝茶。而等吃完饭一个小时后再喝茶,就能避免这些问题。
再具体地说,早中晚不同的时段,适合喝的茶也不同~
茶最主要的作用,可以概括为“升清降浊”。升,可清心宁神;降,可下气、助消化、利水通便。
不经发酵的绿茶偏凉,升清作用强;随着发酵程度的增大(比如半发酵的乌龙茶,到全发酵的红茶、黑茶),茶性会朝温、甘转化,降浊作用也会增强。
1. 早餐后1小时:绿茶
早晨,阳气开始生发。此时喝一杯绿茶,有升清的作用,能帮助阳气生发,使人神清气爽。
“阳气”我们没少听说,但它具体有啥用呢?
中医认为,精血津液之生成,皆由阳气生化。阳气能帮助人体抵御外邪入侵,阳气充足,自然不易得病。
而如果阳气不足,身体就会虚寒,五脏的功能也会受到影响,尤其是在秋冬寒冷的时候。
注意:早晨脾胃较弱,忌饮浓茶,泡绿茶的话,建议茶水比约1:50(也就是150毫升水,放3克的茶)比较合适。
2. 下午2、3点:乌龙茶
下午要降气,人才舒服,乌龙茶有降浊的作用,是个不错的选择。
乌龙茶入肝经,有疏肝理气、清肝胆热的作用,午后肝火旺盛,喝乌龙茶可以调理调理。
很多人都有午睡的习惯,所以午饭后的喝茶时间不妨选择在午睡后,既不影响消化,也能让倦意一扫而光。
3. 晚上8点左右:红茶或普洱
晚上喝茶,不宜选择刺激性的茶,否则容易影响睡眠。
红茶、普洱较为平缓温和,比较适合晚上喝,尤其是熟普洱,性致温纯,不易影响睡眠。
而且,晚饭之后喝一杯普洱,能降脂解腻、帮助消化,还有暖胃的作用。
注意:睡前1小时内就不要喝茶了,否则会导致精神亢奋、夜尿增多,影响睡眠质量。
茶里加一物,养胃降肝火、温肾补气血1. 加菊花:清肝火、明目
菊花味甘、苦,性微寒,有清肝明目、清热解毒的作用。肝火旺的人(表现为眼睛红肿、眼干发痛、急躁易怒等症状),比较适合喝菊花茶。
菊花有黄菊、白菊、野菊花之分,作用各有不同↓
黄菊花——疏风散热
黄菊花多用于疏风散热,如果得了风热感冒,有发热咳嗽、咽喉肿痛、流黄涕等症状,可以选择喝黄菊花茶。
白菊花——平肝明目
白菊花明目的作用比其他菊花更强,比较适合长时间用眼的办公室一族。
野菊花——清热解毒
初开时采摘,清热解毒很管用。
注意:菊花性凉,虚寒体质(平时怕冷、胃寒、容易腹泻)不宜经常饮用菊花茶。
2. 加乌梅:降胃火、通便
肝火大喝菊花茶,胃火大的话可以喝乌梅茶。
乌梅味酸涩、性平,归肝、脾、肺、大肠经。喝乌梅茶,能促消化、增食欲,还能通便。
注意:感冒发热,咳嗽多痰,胸膈痞闷、菌痢、肠炎的初期忌食乌梅。
3. 加黄芪:补肾阳、益气血
常喝黄芪茶,有温补肾阳、强身健体的作用。
黄芪补气最给力,有“补气诸药之最”的美誉。黄芪补脾胃之气,脾胃是气血生化之源,因此黄芪也能生血。冬天怕冷、爱生病的人,很适合喝黄芪茶。
注意:阴虚火旺、体质湿热、感冒的人,不宜饮黄芪茶,女性经期时也慎饮。
4. 加麦冬:滋阴润燥
麦冬能养阴生津、润肺止咳。秋冬季节人容易出现口干舌燥、鼻咽不适、干咳、皮肤干燥等症状,用麦冬泡茶喝可以缓解。
5. 加玫瑰花:疏肝理气、调理气血
玫瑰花有行气解郁、促进气血运行的作用。
中医认为,情绪会引起体内气机不畅,特别对于一些女性经前期容易出现胸闷、乳房胀痛等症状,喝点玫瑰花茶有助于缓解。
注意:体质偏热,面色偏红,月经量偏多的人不适宜长期食用。
6. 加山楂:助消化、降脂降压
一提到山楂,很多人最先想到的就是消食。
其实除此之外,山楂还有活血化瘀、降脂降压的作用。常饮山楂茶,对高血压、高血脂等心血管疾病患者有一定好处。
注意:患胃病的人,特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者不宜饮山楂茶。
想喝茶,就喝了,不管这么多
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