思露老师讲食品安全 回答一位朋友的提问,酵母抽提物不是添加剂,不用担心。
其实,酵母是一种具有悠久食用历史的微生物。酵母抽提物是从食用酵母中提取的天然原料,并非食品添加剂。根据国家标准,酵母抽提物被定义为食品配料,性质与食用盐、白砂糖等调味料相同,常作为日常调味料用于家庭烹饪。
思露老师讲食品安全 回答一位朋友的提问,酵母抽提物不是添加剂,不用担心。
其实,酵母是一种具有悠久食用历史的微生物。酵母抽提物是从食用酵母中提取的天然原料,并非食品添加剂。根据国家标准,酵母抽提物被定义为食品配料,性质与食用盐、白砂糖等调味料相同,常作为日常调味料用于家庭烹饪。
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