这种白菜，在我们许昌老家叫做“扑棱头”，和豆腐、五花肉、粉条一块儿炖，大冬天的，吃起来暖暖和和非常爽！当然，包到一块儿的、内芯儿瓷实的白菜会更好吃！ 蔬菜要想吃的放心，还是自己家种的最好，选什么品种、打不打农药、上不上化肥，都是自己说了算。 当然了，想自己种菜，首先你得有种菜的地儿，其次，还得愿意花功夫、费力气去侍弄蔬菜——怕麻烦的人就算了，还是去超市或者菜市场买吧！[捂脸]
这种白菜，在我们许昌老家叫做“扑棱头”，和豆腐、五花肉、粉条一块儿炖，大冬天的，
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