都说一家人的饭做起来不难,实际真要满足每个人的口味,可不容易! 你就拿主食来说吧

俊俏花猫艾壳 2024-12-22 22:07:54

都说一家人的饭做起来不难,实际真要满足每个人的口味,可不容易! 你就拿主食来说吧,老伴爱吃米饭,儿子爱吃白面馒头,我爱吃玉米面窝头,儿媳妇和小孙子爱吃糖馒头或者糖粽子。 你总不能为了满足一个人,偏了其他人吧? 五六年前我随着儿子就业的脚步移居南京,给全家人做饭是最大的难题。满足每个人的味蕾需要,那是只是愿望,全部实现不可能! 我只能今天蒸馒头,明天蒸窝头,后天焖米饭等等,差着样的给全家做着吃。不管做什么吃,说好的只有一个人,其他人都觉得不对自己的口味。 我干脆来个破罐破摔,不管你们爱吃不爱吃,我做什么,你们吃什么! 这样一来也都没脾气了! 因为他们想做饭,一是没时间,二是不愿意下那个功夫。最主要的是他们也没那个技术。不是吹牛,我做的饭就是好吃,虽然老伴嘴上不说,她心里佩服的也了不得。 看看这是我刚蒸的一锅白面和玉米面两道参的馒头,漂亮不漂亮? 蒸窝头我自己爱吃,蒸馒头儿子爱吃,蒸糖粽子或糖馒头儿媳妇和小孙子爱吃。 我来了个综合,玉米面和白面掺和在一起,三分之一玉米面,三分之二白面粉,蒸出来的馒头更好吃。 这样既满足了我和儿子吃玉米面和吃白面的味蕾体验,也照顾到了儿媳妇和小孙子爱吃糖的需要,给他们蒸个糖馒头不就完了吗? 具体到老伴儿她爱吃米饭,等明天中午再焖米饭。 这馒头明天早晨吃早点,吃点咸菜,就个咸鸭蛋全可以。 再做上一锅玉米粥。 冰箱里还有点矮脚黄,蒜蓉矮脚黄也是一个不错的早点蔬菜选择。

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