在川渝地区,冬至并不是一个重要的节日。可能只有北方有冬至大于年的说法吧? 看到很多地方冬至风俗要吃什么汤圆,饺子。馄饨,八宝饭。有些地方还要祭祖。感觉在那些地方很隆重。是个重要的节日。 冬至,顾名思义就是冬天真正来临。进入最寒冷的时候。冬至进九”说明冬至以后,夜长昼短。古人认为,冬至后阳气回升,天地阳气开始逐渐增强,代表下一个循环开始,是大吉之日。 但川渝地区对冬至基本上没当多大回事。除了吃羊肉汤就没有别的什么讲究了。还有不少人因为冬至时候吃羊肉汤贵和人多的原因,选择提前或者推后吃。不知道云贵是不是也是这样。 成都的羊肉汤很多,其中以简阳和双流黄甲的羊肉最为出名。但据说今年羊肉降价了。但羊肉汤很多地方价格还是和以前一样。不少羊肉汤加了鱼和奶粉,看起来是乳白色的。一口气可以喝几大碗。不过最爱的还是吃完羊肉,羊杂后。烫上一筷子豌豆尖。这基本上是每桌必点菜。 成都好吃的太多了。最受本地人喜欢的还是折耳根和豌豆尖。至于羊肉汤偶尔吃吃。不过三官堂,小关庙,三岔湖,黄甲的都吃过了。没什么值得留恋的。 你们今天排队吃羊肉汤吗?
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恬恬看趣你好
2024-12-21 14:18:48
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