对高端陕菜的市场面向来说,大南门商圈已成为全新目的地,刚刚投用的「晓长安·烧

叮铛评汽车 2024-12-20 14:44:34

对高端陕菜的市场面向来说,大南门商圈已成为全新目的地,刚刚投用的「晓长安 · 烧尾宴」,紧挨城墙永宁门,从室内空间设计到大厨们对菜单的创意构思,都非常考究,力求用现代语言致敬盛唐烧尾宴的古意。 无论是口感层次丰富的五候鲭•馍十三、佛跳墙版“葫芦头”,还是狄公面、甲乙膏、驼蹄羹...都从历史渊源、宫廷传说、古籍记载到本地民俗,讲述汤鲜味美之外流淌的西安美食烙印,在碳水之都,呈现新一代陕菜,并以仪式感满满的拓章,让整个用餐环节有始有终。当然,坐拥大南门的景观机位,同样是招待亲朋好友的绝佳选择。

0 阅读:0
叮铛评汽车

叮铛评汽车

感谢大家的关注