菠菜中间的垄上种了一行这个菜（下图）。可别认错了，这可不是萝卜。咱们北方没有种的，是南方的一个蔬菜品种叫“菜苔”。 菜苔是十字花科芸苔属的一种草本植物，原产于中国湖北武昌洪山一带，现分布于长江流域。菜苔高可达50厘米，全体无毛，叶片长椭圆形或宽卵形，顶端圆形，叶柄白色或绿色，总状花序顶生，呈圆锥状，花浅黄色，种子球形，紫褐色，有蜂窝纹，花期4月，果期5月。是著名的特种蔬菜，主食部分为花苔，品质柔嫩，风味佳。 菜苔的营养极高，是一种特种蔬菜它富含维生素C，铁和碳水化合物。可以清炒，也可以凉拌。 这是在网上买了一袋籽种，种在了垄上，也不知能否长否，北方没有人尝试过，市场上也没有卖的。我种的这行，刚要有抽苔的，但愿能行吧。