今年的减脂指标完成了吗 减脂在饮食上有很多技巧，拿蔬菜来说，可以采用“321蔬菜模式”，就是中餐或晚餐选择3种不同的蔬菜，每餐蔬菜摄入量够300克，这样全天要摄入6种不同蔬菜、在600克左右。
数字含义：3指3两叶菜类，包括生菜、油菜、菠菜、卷心菜、茼蒿等绿叶蔬菜；2指两种其他任意蔬菜，但不包括土豆、山药、藕、茨菰、芋艿等高淀粉类蔬菜；1指菌藻类，包括平菇、香菇、金针菇、海带、紫菜、黑木耳等。
“321蔬菜模式”的特点是：低热量、低碳水化合物、高膳食纤维，还能提供多种维生素和矿物质，借此打造“彩虹餐桌”，既可提供丰富的营养，又有利于控制体重！
