作为一名合格的打工人，每隔一段时间都会想来桶泡面，又方便又解馋。

最近被朋友安利了新一代白象汤好喝【甄味汤馆】系列，汤香味浓，感觉整个人都舒坦了，放点青菜，出锅前打个鸡蛋，快乐瞬间拿捏。

众所周知，白象这些年的势头是越来越猛。

今年27岁的白象，近期又有了新动作：在第110届成都春季糖酒会上大放异彩，展示出了自己的强品牌力、产品力，以及赋能经销商三方面的“招商力”。

去年糖酒会白象展区人头攒动、争抢签单的火热画面似乎还在眼前，今年又上演了，从20号开展到今天，不仅众多经销商前来洽淡合作，还吸引了不少观众专门前来试吃互动。现场一位消费者看到白象的展区，高兴地跟同伴说：“快看是白象，走走走，进去看看。”

从白象食品所在的行业赛道来说，近两年并不平静，甚至可以说并不好做。

行业越来越饱和，还有无数双眼睛盯着，卷产品、卷营销、卷口味已经成了各大品牌的常态。

2013年至2018年的6年时间里，方便面市场规模还一直稳定维持在800-900亿，直到2020年才迈过1000亿元大关，2022年直接一跃达到了达到1459亿元，近五年年均复合增长率为8%。爆发式的增长背后，带来是行业竞争的加剧。

在大家纷纷为了不被行业落下挤破头开始焦虑时，老牌国民品牌白象就显得格外淡定了。

社交平台上处处可见自发测评、消费者人均自来水的内容。只要白象一出新品必定刷屏。光是B站上，就有大量试吃白象中国面的视频，浏览量破百万，一度成为流量密码、荣升博主最爱选题。

B站部分截图

白象到底怎么做到如今这副盛世局面的？

2023年起，白象正式开启全面的品牌升级道路，提出“白象中国面”战略定位，白象将秉持着“守正”的品牌理念，主张从做好中国品牌、还原中国味道、坚守中国品质、弘扬中国精神四个维度做好白象品牌。从中不难发现，“中国面”这三个字，正是白象赢得市场、实现品牌制胜的法宝之一！

一门心思做产品，深耕“中国面”赛道。作为一家成立27年的老牌企业，始终坚持创新研发，积极适应不断变化的新消费环境，追求持续健康快速发展。2023年度开发上市18个系列112个新产品，7项技术发明专利获得授权，并在2021年-2023年，连续3年获得中国方便食品行业大会颁发的优秀创新产品大奖。

单品白象正宗老母鸡汤面，更是连续五年斩获全网销量第一。

在早期方便面口味还较为单一，只有几个稀少品类时，白象就已经开始搞创新了。

2003年，白象率先推出了国内首款骨汤方便面“1元大骨面”，并在此基础上不断升级。2010年推出“精炖大骨面”、2013年正式发布战略新品大骨面，2018年又首创高汤面产品“汤好喝”，一改方便面全是粉包酱包的刻板印象，把“方便面品牌”推向了“现代面食品牌”；此后，白象为了满足“无辣不欢”的打工人和早八人需求，又推出大辣娇火鸡面，一上市就热销，累计销售超5亿份。

白象中国面图鉴 图源：小红书@白象吃货俱乐部

产品和专利是面儿上的，背后倚靠的则是成熟的供应链。

所谓供应链，大体也就是产品生产与货运物流两大方面。据公开资料显示，白象目前拥有国际一流方便面生产线90余条；自主研发、联合攻关等改进生产工艺70多项；拥有有效专利170项，其中有效发明专利13件、有效实用新型专利11件、有效外观设计专利146件。生产工艺和技术水平已达到国际先进水准。

可以看出，白象虽是老国货品牌，但并不古板守旧，营销方面更是紧贴年轻人。早在2021年年底，白象就入驻了B站，直接开启了工厂“流水线”直播，来回应自己的食品安全问题，每个环节都公开透明，不仅治愈了一大波为食品安全焦虑的方便面爱好者，慢节奏整齐的画面还被大家感叹“极度舒适”、“好牛的ASMR”，热度一度登顶B站美食类直播第一。

玩法更是不断创新。

甚至顺应年轻人出了“不同MBTI如何吃白象泡面”的话题。根据不同性格，对应吃泡面时不同的习惯。比如喜欢冒险的ISTP和ENFJ喜欢尝试新品；凡事都要做规划的ISTJ和ENTJ则要严格把控煮泡面时间。

产品牛、供应链稳、玩法新。这也就是为什么白象能够在竞争激烈的糖酒会上被挤爆展位了。

光是自身条件优异，还不足以让众多经销商安心。白象深谙这个道理，因此针对与经销商的合作，也做了不少规划和落地实施的战略。

比如在合作前期，经销商最关心的合作难点早已被考虑清楚，白象直接把解决方案摆在眼前，靠的就是一个责任心。

经销商表示招人难、员工不够，白象就积极协助经销商进行人员招聘，主动分享自己的招聘经验和资源；经销商担心门店产品售出率不稳定，白象就召集集团层面、大区层面定期制定灵活的产品促销政策；经销商苦恼内部管理和提升，白象琢磨了一下，干脆直接由集团提供白象通等系统方便经销商进行业务管理，且集团及各大区定期组织经销商座谈会，随时解决问题。

打消经销商在前期的顾虑后，白象也没闲着。毕竟合作开始才是重头戏，产品和生产力决定一切。

好在人还是有点硬实力在身上的。依托“厂商一家，携手共赢”的理念，白象中国面已出口至76个国家和地区，在欧洲、北美洲、大洋洲华人连锁商超覆盖率达80%以上。

白象抖音销量常年占据食品榜前十，粉丝量近500万。今年春节期间，#过中国年吃白象中国面#相关话题在抖音收获了超过 17 亿的浏览量、在热门综艺《周游记2》中还获得了周杰伦好友团点赞推荐。

图源：微博视频@娱乐抹茶圈

简单来说，就是咱有实力。就差拿个大喇叭每天循环播放——经销商放心飞，白象永相随。

整个合作过程中，妥帖的管理也称为白象吸引经销商的重要因素。

强大的生产能力，保障货源充足高效的物流货运能力，保证到货及时性完善的客户服务体系，为客户保驾护航。

完善的合作制度之外，贯穿全程让经销商最放心的，还是白象的“守正”。

守正说来轻松，实际做到则需要付出很多。白象守正，首先守的是口味传承。一门心思做“中国面”，不仅专门研究地域特色口味，积极发扬中华美食文化，比如湖北武汉风味的热干面、江浙地区流行的蟹黄拌面，以及甘肃牛肉面、川渝酸辣粉等等，还将其推广至国外，让中国口味走出国门。

不仅如此，新产品还会根据不同地域特色针对性微调。比如定位中国地道辣面的白象大辣娇，旗下火鸡面除了经典甜辣口味以外，还出了贵州酸辣、新疆烧烤、湘辣擂椒其他三种口味，这次糖酒会上，全新爆品牛油麻辣火锅面同样收获无数好评。

守的还是人情味、有温度。白象不仅荣获微博之夜公益奖，也经常因为公益之举引发消费者的“野性消费”，但白象没有借此收割消费者，反倒是劝大家理性消费量力而行。去年下半年，白象还连续签约中国女篮、女足、女排，成为首个同时签约女子三大球国家队的中国品牌，借体育精神加深中国品质、中国品牌的品牌烙印。

正是因为软硬实力并存、且品牌整体调性足够“守正”、足够温暖有人情味，白象成为了经销商眼里最靠谱的合作伙伴之一。

3月20日，第110届全国糖酒商品交易会在成都拉开帷幕。这场业内瞩目的盛会不仅是行业展示自己实力的象征，同时也成为了众多企业和投资者发现商机、寻求合作的重要窗口。

而本次糖酒会参展厂商数量创下新纪录，超过了6600家，“国货之光”白象就在其中并在展会中大放异彩。本着“厂商一家，携手共赢”的理念，白象对经销商始终抱有渴望成为一家人的积极态度，以民族龙头企业为大家保驾护航。

同时也在告诉整个行业和市场——白象的故事还有很长。