一人食🍴｜泡菜肥牛炒乌冬面🍝酸辣开胃🔥
沛春评美食
2024-12-17 17:23:05
热气腾腾的乌冬面🍝酱汁浓郁♨️寒冷的冬天来上一碗太舒坦了☺️
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1️⃣水开放乌冬面煮1分钟捞出备用，肥牛卷焯水煮熟，调一个酱汁：韩式辣酱1勺➕生抽1勺➕老抽半勺➕半碗水搅匀
2️⃣水波蛋：鸡蛋打入一个装水的小碗里，一锅水烧开用筷子快速搅一个漩涡倒入鸡蛋，盖上锅盖小火焖2、3分钟捞出
3️⃣平底锅放少许油先炒香洋葱再放入卷心菜炒软，放入少许泡菜翻炒均匀，倒入煮好的乌冬面和肥牛，淋入酱汁翻炒均匀收汁即可
4️⃣乌冬面装盘放上水波蛋撒上欧芹碎白芝麻
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会呼吸的秋千
看着好好吃
黑妞——黑丫头
好香
我好了
泡菜、肥牛、乌冬！！ 爱吃的都在同一碗里
stelea
看着就香