营养专家推荐这5种高质量碳水①全谷物,如糙米、小米、玉米、燕麦、全麦、藜麦等

谷梦谈健康 2024-12-15 19:19:50

营养专家推荐这5种高质量碳水

①全谷物,如糙米、小米、玉米、燕麦、全麦、藜麦等;

②薯类,如红薯、紫薯、芋头;

③杂豆类,如红豆、绿豆、芸豆、腰豆、豌豆等;

④高淀粉蔬菜,如土豆、山药、南瓜、藕等;

⑤水果,如苹果、梨、柑橘、猕猴桃等。

尽可能吃完整的食物,避免精加工,保留更多膳食纤维,可以延缓血糖上升速度,低GI更优质。

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