营养专家推荐这5种高质量碳水
①全谷物,如糙米、小米、玉米、燕麦、全麦、藜麦等;
②薯类,如红薯、紫薯、芋头;
③杂豆类,如红豆、绿豆、芸豆、腰豆、豌豆等;
④高淀粉蔬菜,如土豆、山药、南瓜、藕等;
⑤水果,如苹果、梨、柑橘、猕猴桃等。
尽可能吃完整的食物,避免精加工,保留更多膳食纤维,可以延缓血糖上升速度,低GI更优质。
营养专家推荐这5种高质量碳水
①全谷物,如糙米、小米、玉米、燕麦、全麦、藜麦等;
②薯类,如红薯、紫薯、芋头;
③杂豆类,如红豆、绿豆、芸豆、腰豆、豌豆等;
④高淀粉蔬菜,如土豆、山药、南瓜、藕等;
⑤水果,如苹果、梨、柑橘、猕猴桃等。
尽可能吃完整的食物,避免精加工,保留更多膳食纤维,可以延缓血糖上升速度,低GI更优质。
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