草莓塔
爱吃甜点
2024-12-13 21:16:17
水果塔不需要过多其他风味元素的叠加就可以很美味,而莓果类是最适合做塔的水果之一。
杏仁奶油里加入蔓越莓和覆盆子一起烘烤,酸甜平衡。
混合莓果酱融合了覆盆子、草莓、蓝莓、黑醋栗的味道。
香滑细腻的香草卡仕达是水果塔标配。
再加上入口即化的覆盆子奶酱和草莓果肉啫喱作夹心,口感上也有不同的体验。
淡雪草莓和红颜草莓红白相映,香味和甜度也各有千秋。
最后装饰撒一点盐肤木,明亮的酸类似话梅,提亮味觉,但又不会太尖锐。
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