【胶东的渔家菜】 靠海的地方离不开鱼虾，山东地界大馒头是最爱。 在荣成小渔岛的一个饭庄，点了三个菜： 虾酱炒梅豆，油鳝鱼、扒皮鱼、黑鱼三鱼铁锅炖，共三斤。还有个蘸酱菜，再上一个二斤的大馒头。 正宗的主食应配鱼锅烀玉米饼，荣成叫“粑粑"。 可惜没有，上的大馒头。 三个菜都好吃，过瘾。油鳝油滑腻肉厚，扒皮鱼肉紧骨少，而黑鱼新香。 大馒头咬一口松软，虾酱鲜咸。 配上青岛啤酒灌缝，又吃了几段大葱，肚子圆圆打着饱嗝满意地回家了。 天有点阴，吃一顿好饭，人找不着东西南北了。 三人花了350元，不贵，一个星期整一回，营养肯定够了，食材也是无毒的，主要是心情大好。 泡个藻去，消化一下。 胶东还有哪些好吃的特色菜？
