宅家一人食🍳鸡蛋肉沫拌米饭🍛好吃哭了🥹
夜蓉聊美食
2024-12-12 15:54:30
最近老刷到这个鸡蛋肉沫盖饭
今天终于做了~配米饭真嘟一绝！
食材：🍛
鸡蛋➕肉沫
酱汁：🥣
1勺生抽➕1勺耗油➕半勺老抽➕半勺醋➕1勺生粉➕1勺辣椒粉➕少量盐➕少量白胡椒粉（搅拌均匀备用）
做法：🍳
1.肉沫用1勺耗油1勺生抽 1勺淀粉翻拌均匀 喷一层油
2.锅热放油 把大蒜末爆炒出香味 放入肉沫 炒出油脂
3.打入3个鸡蛋 等鸡蛋凝固后倒入酱汁 小火慢慢煮至浓稠即可
食材就只有鸡蛋和肉沫~ 而且做法简单 三步就可以搞定[偷笑R]
肉香四溢！香味扑鼻 汤汁巨浓稠~鸡蛋扒开还是流心的 搭配米饭嘎嘎香😎好吃到转圈圈⭕[飞吻R]
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阅读：1
Mr.EYu
配一个绿色烫小青菜就更好啦
小艺先生
好吃😋
妖魔鬼怪全都滚
好浓郁啊太香啦