终于吃到了火遍成都的老火锅了😋

爱哭喵 2024-12-11 16:59:07
就是这家成都老火锅🍲,巨大的门头招牌,每天晚上从门口经过,都看到他们家在排队,能吃辣的宝子闭眼冲全红锅底!地道的成都味,越煮越香,涮啥都好吃。 ✨大刀腰片:腰片切出来又大又薄,涮个10秒左右捞出,再蘸上自己调配的蘸料,吃起来鲜嫩爽滑,没有丝毫的腥味。 🐔粑鸡爪:鸡爪十分软糯,轻轻一咬,肉就脱骨了。鸡爪充分吸收了锅底的香味,麻辣入味,满满的胶原蛋白。 藤椒牛舌:牛舌放入锅中涮烫后,口感脆嫩无比,再加上浓郁的藤椒味,麻麻辣辣的,瞬间点燃了我的食欲😋 🍮樱花奶豆腐:粉粉嫩嫩的,特别吸引人。奶豆腐口感细腻滑嫩,入口即化,带着淡淡的樱花香味,甜度也刚刚好,解辣又解腻。

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