2003年，江西南昌，一对60岁的夫妻，在医院附近做早点售卖，一天上午，一个癌症患者家属急匆匆跑过来借用他们的炉子做个家常菜，谁料，第2天，好多病人知道后，纷纷跑过来借用，哪知，这对夫妻做了一个要求，只有达到这个要求的人才可以借用。

这对夫妻丈夫叫万佐成，老伴叫熊庚香，夫妻二人养育了2个女儿1个儿子，儿女们都早已成家立业。

2003年，万佐成夫妇在南昌肿瘤医院旁边的一条巷子里租了摊位做早餐店，因为他们的早餐实惠，味道好，所以，每天早上门店旁边总是排满吃早点的人群。

这天早上10点左右，早餐摊位前过了高峰期，已没有什么人，万佐成正在整理餐具，熊庚香正在打扫餐桌上的垃圾。

这时，一40岁上下的男子，一只手里提着一困面条和鸡蛋及新鲜的蔬菜，另外一只手搀扶这一位老人走到万佐成的早餐店前。

男子让老人在前面等着，他提着面和菜走到万佐成跟前，面带微笑，诚恳地请求道：“大叔，我父亲得了肝癌晚期，他想吃一碗家乡的鸡蛋面，您看能不能借您的火炉用一下！”男子一边说，一边指向站在不远处的父亲。

正在忙碌的万佐成看了一眼男子，随后，看向不远处的老人，只见老人瘦骨如柴，身体虚弱得拿着拐杖支撑的，眼神充满期待的看向万佐成，并笑着跟他点头表示打招呼。

万佐成连忙指着旁边的一个煤炉，然后让开位置，说道：“可以呀，你就用这个吧！”

谁料，男子有些不好意思的说道：“我没有油和盐，您看.......”

还没等万佐成说话，在一旁的熊庚香已经把老人搀扶到摊位前的凳子上坐下，并说道：“你就用吧，不用客气！”

万佐成看到老伴跟自己的想法想到一块去了，他赶忙把围巾卸下递给男子，并告诉他油和盐的位置，然后把男子需要的水也准备好，还担心他不会用这个锅，耐心的指导了一番。

没多久，老人就吃上了儿子做的跟家乡一样的味道的鸡蛋面，吃完后，他们见万佐成夫妇在接待顾客，于是悄悄的将10块钱放在碗底，然后就走了。

万佐成忙完一转身，发现男子和老人已经走出了小巷子，没了踪影，这才发现碗底下放着10块钱，他对老伴熊庚香说道：“这些病人太不容易了，我们怎么能要他们的钱呀。”商量后下次见到他们，要把钱退给他们。

谁料，第二天早餐点一过，大概10点，万佐成的早餐点陆续来了一波肿瘤医院的病人家属，他们提着蔬菜和肉类，想过来借用他的煤炉，而且因为人比较多，还把小巷子给堵住了。

熊庚香看到好几个是经常来吃早餐的家属，她连忙招呼大家坐下，然后使了个眼神给万佐成，万佐成看到后，手脚麻利的把3个煤炉点着，然后让家属们进来做饭。

谁料，做好饭菜的家属直接将10块，甚至20块塞到万佐成和熊庚香手里，这可把他们夫妻俩吓坏了，万佐成急忙把钱塞回家属手里：“你们在这治病花钱很不容易，这些钱留着治病，我们都是举手之劳！”

见家属还执意要付钱，万佐成有些生气了，他大声说道：“大家一定要这样，我就收5毛钱一次吧，谁要是多给了，那以后不要再来了！”

就这样，万佐成夫妇早摊点可以给患者家属做饭的事，在肿瘤医院不胫而走，越来越多的家属过来排队使用，早摊点成了抗癌厨房。

为了让大家不用等太久，万佐成跟熊庚香商量后，先后购买了15套厨具和多个煤球炉，性格开朗的熊庚香还时常开导过来做饭的家属和病人：“先把饭吃好，吃好了才有好心情跟病魔斗争，不要想那么多！”

他们的早餐点也成了家属和病人之间交流的一个场所，有些家属长期照顾病人，心情也烦躁，来到爱心厨房，大家聚在一起，说说心里的不快，交流经验，心情会好很多。

几个月后，万佐成跟熊庚香算了一下开支，发现早餐挣得钱，全部赔进了爱心厨房，二人只是笑一笑，谁料，儿女们知道后却反对了：“赔钱了就不说了，要是被传染了那可就不好了！”他们担心父母的身体。

熊庚香却耐心的劝说道：“哪有这么夸张哟，他们来自己全国各地，治病已经很困难了，能够吃到一顿可口的饭菜非常不容易，我们能帮一点算一点！”

后来，煤气和电费涨价了，为了尽可能的维持抗癌厨房继续做下去，万佐成不得已将原来5毛钱一次的费用涨价，但是也只是涨到1块钱。过年时，他们还免费给家属使用。

20年来，抗癌厨房送走了一波又一波病人和家属，他们当中有些是治好了回去了，有些却永远的离开了。

但是来过抗癌厨房的家属和病人都特别感谢万佐成夫妇组建的这个抗癌厨房大家庭，他们在厨房的墙上留下了密密麻麻的电话和话语，表达了对万佐成夫妇的感谢之情。

有一位来自外地的女士写道：“我母亲走的那天，她吃上了家乡的饭菜，她没有任何遗憾的走了，走得很安详，多亏有了抗癌厨房，太感谢了！”

20年来，万佐成、熊庚香夫妇全年无休坚守“抗癌厨房”，令人敬佩！

他们用熊熊炉火，氤氲着至珍的亲情，赶走了病人和家属的焦虑，冲淡了他们生活的苦涩，传递着难得的人间温暖，令人感动！