风靡全网三文鱼烤寿司🍣掌握这几点更好吃😋

ins上超级火的三文鱼烤寿司终于被我解锁啦！热腾腾香喷喷的三文鱼配米饭谁不爱呐！配上甜甜辣辣的调味，脆脆的海苔卷着，不像真的寿司那么考验食材，但也别有风味！也是真的简单快手，懒人备餐友好～ - 看了好几个版本，做了一点我自己的调整，只要一只空气炸锅就能搞定所有烹饪，而且口感和味道更丰富，也相对健康⬆️ - 📒食材主料：米饭，三文鱼，蟹柳，牛油果，葱调料：sirracha辣酱/spicy mayo，美乃滋，希腊酸奶/奶油奶酪，酱油，味噌。可选：拌干素/寿司醋，黄瓜，甜玉米，洋葱酥/柴鱼片，马苏里拉奶酪碎。 - 📖做法煮好一锅米饭，根据自己口味拌上寿司醋或拌饭素，铺在烤碗底部；三文鱼我事先用了缺德舅的柚子胡椒和味噌腌制了一下，空气炸锅350F烤10分钟；把三文鱼，撕成条的蟹柳，切丁的牛油果加少量美乃滋，辣酱，希腊酸奶/奶油奶酪拌匀；把三文鱼铺在米饭上，顶部再挤上些美乃滋，还可以撒少许马苏里拉奶酪，空气炸锅375F烤20分钟（我的空气炸锅火力比较大，烤箱的话得400F才能顶部脆脆的）；撒上葱花，芝麻，我还放了点柴鱼片和洋葱酥，配上海苔，开吃！ - 🌟小贴士原方子是ins和洋抖那里火起来的，所以美乃滋加得很多，我感觉对亚洲胃会有点腻，所以我事先用味增给三文鱼加了个底味，之后美乃滋就减一些量，希腊酸奶代替奶油奶酪。这样更清爽，但也不乏味。我个人喜欢丰富的口感，所以三文鱼没有捣得很碎，还是保留了一些质感，并且还加了点蟹柳，撒了点马苏里拉和洋葱酥（这样超级香！）你也可以再加点甜玉米粒和黄瓜～ -