宋朝以前都没有棉被，在零下几十度的冬天，古人是怎么扛过来的？   自远古时代起，火焰便是人类用来抵御寒冷的最直接手段。   早期，人们会围坐在篝火旁取暖，尽管这样的方法在恶劣天气中容易受到限制。   进入先秦时期，古人发明了火炉这一取暖设备。   通过使用陶瓷、青铜、铁器等材料，制成了带有封闭结构的火炉。   然而，燃烧产生的有毒气体，可能对人体造成危害。   古人在建筑设计上也进行了一些巧妙的调整，特别是在皇宫和大宅院中，通过特殊的砖料和布局，将炉火与烟道结合，创造了类似地暖的效果。   热量能够渗透进地下并通过地面扩散。   自古以来，火的使用还延伸到烹饪食物上。   冬季食物的热气腾腾，能让人从内到外感受到温暖。   最早的烹饪工具之一，鼎，就是用于烹煮食物的火器。   它的结构设计使得人们可以将食材放入大锅中，通过火焰将食物煮熟。   无论是在北方涮羊肉，还是在四川一带享用辣味火锅，人们通过火锅的方式享受美食的同时，也感受到温暖。   火锅不仅提供了热量，还能够根据地区差异加入不同的食材，如羊肉、辣椒、萝卜等。   古人在食物的选择上也颇具智慧，利用羊肉、姜、酒等食材，搭配火锅煮制，更能提升人体的抵抗力。   在唐宋时期，火锅开始流行，不仅食材种类繁多，还有五宫格的设计。   古代人民并没有现代化的羽绒服，而是依赖于天然的羊毛、皮毛以及棉花等材料。   北方的人民尤其重视防寒衣物的制作，皮毛制品在寒冷的季节中尤为常见。   尤其在冬季，很多地方的人民会穿上厚重的棉衣，甚至将衣物内衬加厚。   此外，人类开始向更多种类的动物皮毛寻求帮助，像貂、狐狸等小型动物的皮毛被用来制作衣物。   在南方地区，由于缺乏适合制作皮毛衣物的动物，人们便更多依赖植物资源。   早在先秦时期，麻制衣物能够有效地抵御寒冷。   虽然棉花的种植和使用在汉代并不普及，相比麻，棉花的保暖性更强，但直到宋朝前期，棉花的大规模种植依然未能实现。   马王堆汉墓出土的辛追夫人身上穿着多达20层衣物。   厚重的衣物层层叠加，限制了活动，甚至可能因为透气性差而造成一些健康问题。   在衣物之外，头部更容易受到寒风的侵袭，因此从汉代开始，布带就成为了常见的头部防寒物品。   此外，兽皮帽也传入中原地区。   到宋朝，棉花的大规模种植为防寒衣物的改进提供了更好的材料。   此外，骑马、围猎等活动在寒冷的季节中成为了人们的一种消遣方式。   此外，五禽戏等养生运动也被认为有助于在寒冷中保持体温。   对于富贵阶层而言，汉代的“花椒泥”墙面便是一种典型的保温措施。   这种花椒泥还带有花椒的香气，能够驱虫。   此外，一些贵族还会利用下人身体的热量来暖床，丫鬟们会在床尾分坐。   棉花原产于印度次大陆，约在两千年前通过海上丝绸之路传入中国。   尽管广州一带的农民开始种植“亚洲棉”，但由于纺织技术的滞后，棉花并未能成为广泛使用的日常物品。   相对的，普通百姓的麻布被子是最常见的选择，尤其是那些贫困家庭，会将芦絮、杨絮等轻质材料填充进麻布袋中。   然而，这种被子保暖效果也较弱，甚至连杜甫也在《茅屋为秋风所破歌》中提到。   据史料记载，白居易曾在冬寒之际，体验到了棉被带来的温暖。   他形容自己在棉被中睡得异常舒适，第二天醒来，脚底依旧温暖如春。   宋代末期，棉花的使用开始逐渐普及。   其是南方的广州，棉纺业已经形成一定规模，许多工匠在这里专注于棉纺织品的生产。   与此同时，一些较为富裕的旅馆也开始使用棉被来吸引客人，尤其是到了冬天。   宋末元初，黄道婆等人通过改良纺织技术，使得棉花能够像丝绸一样进行批量生产。   棉花不再是仅限于少数人拥有的奢侈品，而逐渐进入了更多百姓的生活中。   明清时期，北京的皇宫内采取了“火墙”技术。   墙体内部设计为空心，底部开设火道，通过在外廊檐下添炭来为宫殿加热。   火道直接通向皇帝及宫殿内其他寝宫的床下。   其实，这一设计源自汉武帝时代的温室殿，当时宫廷内已经开始利用类似的加热设备。   此外，宫殿内普遍使用火炕取暖。   火炕下设有火道，炕内的炉膛由专门的太监点燃炭火。   紫禁城的部分宫殿还设有暖阁，其设计原理与火炕类似。   参考文献：[1]柳三更.冠冕尽去 明朝散发 中国人的帽子进化论[J].财富生活,2020(23):68-73