青椒炒排骨,求你们去做!巨巨巨好吃

远悦聊美食 2024-12-01 15:30:46
爱吃排骨的冲[派对R][派对R][派对R]我妈的拿手菜绝了 🍀食材:排骨、青椒、蒜、豆豉; 👇做法: 1、排骨冷水下锅,放料酒、葱姜焯水,捞出洗净备用; 2、油热放排骨、八角,煎至微黄,倒入开水、食盐焖煮20分钟; 3、锅热不放油,下拍扁的辣椒、盐边炒边压,锅边淋少许猪肉、蒜爆香,倒入排骨、酱油、鸡精快速炒匀,锅边淋少许香醋,炒匀即可;
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