这个蒸排骨绝了，一定要分享下。
排骨用面粉抓洗一下控干水，加入姜碎，白胡椒粉，花椒粉，姜粉，老抽，蚝油，白糖，豆豉，花生油生粉抓匀腌制一个小时（生粉要略多一点，排骨靠它吸附味道，特别特别好），爱吃蒜的也可以加一点蒜。要点：蒸透，我蒸了四十分钟，快脱骨了，这个口感真的绝了。
这个蒸排骨绝了，一定要分享下。排骨用面粉抓洗一下控干水，加入姜碎，白胡椒粉，花椒
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