为啥一降温就容易生病 全国多地降温 健闻登顶计划
如何通过饮食增强抵抗力？
1\增加富含维生素的食物摄入
维生素 C 能增强白细胞的活性，有助于抵抗感染。冬季可以多吃柑橘类水果（如橙子、柚子）、猕猴桃等。例如，一个橙子大约含有 70 - 150 毫克维生素 C，每天吃 1 - 2 个橙子就能补充一定量的维生素 C。
维生素 D 对免疫系统也很重要，在冬季日照时间较短的情况下，人体自身合成维生素 D 减少。可以通过食物来补充，如深海鱼（三文鱼、鳕鱼）、蛋黄等。每 100 克三文鱼约含 11 - 25 微克维生素 D，适量食用可以帮助维持体内维生素 D 的水平。
2、保证蛋白质的充足供给
蛋白质是身体细胞（包括免疫细胞）的重要组成部分。可以选择瘦肉（如鸡肉、牛肉）、豆类（如黄豆、黑豆）、奶制品等。例如，每 100 克鸡肉含有约 20 克左右的优质蛋白质，是补充蛋白质的良好来源。豆类含有丰富的植物蛋白，黄豆的蛋白质含量约为 36% 左右，以各种形式（如豆浆、豆腐）食用，可以增强身体的抵抗力。
3、摄入富含锌的食物
锌对免疫系统的正常功能起着关键作用，有助于维持免疫细胞的活性。常见的含锌食物有牡蛎、坚果等。牡蛎是锌含量极高的食物，每 100 克牡蛎含锌量可达 71.2 毫克，适量食用可以有效补充锌元素。坚果中的腰果每 100 克含锌 10.9 毫克左右，也是不错的选择。
4、食用富含益生菌的食物
益生菌可以调节肠道菌群平衡，增强肠道免疫力。常见的有酸奶、泡菜、发酵豆制品等。选择酸奶时，尽量挑选低糖、无添加的产品，每天适量饮用可以促进肠道健康。
