山区农村这道美食，吃过的人很少，可能很多人连听都没有听过吧？ 豆腐渣烧青菜，这是我们大别山区霍山农村的一道传统美食，这道菜看起来上不了台面，因为用的食材是喂猪用的豆腐渣（做豆腐剩下的）和再普通不过的青菜，但是特制的长霉的豆腐渣味道特别鲜美，所以这道菜在我们大别山区的霍山很受欢迎，味道特别好！
山区农村这道美食，吃过的人很少，可能很多人连听都没有听过吧？ 豆腐渣烧青菜，这是我们大别山区霍山农村的一道传统美食，这道菜看起来上不了台面，因为用的食材是喂猪用的豆腐渣（做豆腐剩下的）和再普通不过的青菜，但是特制的长霉的豆腐渣味道特别鲜美，所以这道菜在我们大别山区的霍山很受欢迎，味道特别好！
